黒七味の特徴

黒七味製品のラインナップ

京都限定 祇園 原了郭 黒七味 缶(5g)

 

原了郭の黒七味は、それぞれの素材を最大限に生かすよう手間をかけた手作りの品ですから、他の一般的な七味唐辛子とは香りが違い、ウドン、ソバ、おでん等の暖かいもの以外に、冷や奴でも、ポン酢に加えて鍋物にしても最適で、進物品としても最適です。

 

ちなみに黒七味の原料は、唐辛子、山椒、白胡麻、黒胡麻、芥子(ケシの実)、麻の実、青海苔、青紫蘇となっています。

 

単品製品のラインナップですが、「黒七味・袋・10g」が¥367、「黒七味・八角筒・6g」が¥840(八角筒のサイズ:約3×9cm、桜の木をくり抜いた筒タイプの「黒七味・丸木筒・12g」が¥1,260(丸木筒のサイズ:約3×12cm、黒七味の一回分ずつ使いきりパック35袋入りとなる「黒七味・豆袋」が¥588(箱のサイズ:5.5×8×4.5cm)、穴の調節で振り出す量が調節できる「黒七味・缶・5g」が¥525(缶のサイズ:約4×4.5cm、有田焼容器の「黒七味・陶器・6g」が¥1,050(容器のサイズ:約3×7cm)、などがあり、賞味期限は3ヶ月で、開封後は賞味期限にかかわらず早めに使うようにしてください。

 

変わりダネとして黒七味を使ったラスクもあります。これは、進々堂が誇る本格的なフランスパン「レトロバゲット1924」とのコラボレーション製品で、1袋¥500となっています。他にも進物に最適なセット商品もいろいろ用意されています。